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Grillseminar Mediterran

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Mit der Weinagentur Mühlthaler

Lieferbarkeit Plätze frei

139,00€

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Produktinfos

Peter Amann nimmt Dich mit auf eine mediterrane Reise und macht mit seinem Menü Station in Frankreich, Italien, Spanien und Portugal. Du grillst Fisch, Meeresfrüchte, Lamm und Rind. Natürlich umrahmt von den typisch aromatischen Beilagen des Südens.

Frank Mühlthaler (Weinagentur Mühlthaler) serviert dazu exklusive Weine aus erstklassigen Lagen: Pecorino, Rosado, Côtes du Rhône Villages, Sangiovese oder ein portugieischer Port.



MENÜ "MEDITERRAN":

  • Dorade in der Salzkruste, dazu Cous-Cous Salat
  • Tintenfischspieße vom Grill
  • Lammschulter mit Feigen-Füllung und Zucchini Spaghetti
  • Bistecca alla Fiorentina mit Tornadokartoffeln
  • Portugiesisches Pasteis de Nata


GRILLMASTER: PETER AMANN

Als gelernter Küchenchef hat Peter Amann sein Know-how aus dem Mutterland des BBQ. Mehr als 10 Jahre lebte und
 arbeitete Peter dort, unter anderem als Bankett-Küchenchef des Hotel Marriott in San Diego. 2010 packte ihn die Freude
am Grillen, die er seither perfektioniert. Vor drei Jahren kehrte er nach Deutschland zurück und gibt seither sein Wissen
 und seine Erfahrung in Grill- und Smokerseminaren weiter.

Die Teilnahmegebühr versteht sich pro Person. In der Teilnahmegebühr enthalten sind:

  • Willkommens-Aperitif
  • hochqualitative Lebensmittel
  • Getränke (Wasser, Cola, Säfte, Bier und Wein)
  • Rezeptmappe mit allen Rezepten des Seminars
  • Hochwertige cendo Grillschürze (auf Wunsch optional mit Namen einstickbar)


Termine:  Siehe Auswahl oben; Anmeldeschluss 10 Tage vor Seminarbeginn

  • Freitags von 18:00 bis ca. 23:00 Uhr
  • Samstags von 11:00 bis ca. 16:00 Uhr


Ort: Firma Bocklet, Kastellstraße 8, 73734 Esslingen-Berkheim (cendo Grillstudio)

Du hast noch Fragen zum Seminar? Ruf uns an: 0711/3416970 oder schreibe uns eine Mail an kontakt@cendo.de. Du möchtest ein Grill-Seminar verschenken? Wir fertigen kostenfrei personalisierte Gutscheine für Einzelpersonen wie auch Gruppen an. Gerne bieten wir Dir auch geschlossene Grill-Seminare an für Events, Firmenfeiern, etc. zu individuellen Terminen an. Kontaktiere uns!
Hotels in der Nähe:
Berkheimer Hof, Kastellstraße 1 (ca. 50 Meter entfernt) 
http://www.hotel-berkheimer-hof.de

Bitte beachten: Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kannst Du kostenfrei umbuchen. 14 bis 27 Tage vor dem Kurs wird eine Gebühr von 20% der Kursgebühr fällig. Darunter ist keine Umbuchung möglich. Bitte hab Verständnis, dass wir von dieser Regelung nicht abweichen können. 


Technische Daten

  • Seminarleitung - Peter Amann
  • Schwerpunkt - 3. Saison-Seminare

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